आंवला जूस : आयुर्वेदिक चिकित्सा आंवला, जिसे भारतीय करौदा भी कहा जाता है, को अमृत मानती है। यह पोषक तत्व-घने फल विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, जो इसे आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद बनाता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फार्मास्यूटिकल्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, आंवला में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो मौसमी फ्लू और संक्रमण को रोकने में मदद कर सकते हैं। यह अपने हाइड्रेटिंग गुणों के कारण त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद है। कुल मिलाकर, आंवला एक सुपरफूड है जिसे अपने नियमित आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
आंवला के लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए, खाली पेट आंवले का रस पीने की सलाह दी जाती है। तो, आंवले का रस पीने के सभी लाभों और घर पर आंवले का रस बनाने के तरीके जानने के लिए पढ़ें।
दिव्या गोपाल, कंसल्टेंट डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिशस्ट, मदरहुड हॉस्पिटल्स, बनशंकरी, बेंगलुरु ने हेल्थ शॉट्स को बताया, “खाली पेट आंवला जूस का सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है और विटामिन सी और फाइबर का पावरहाउस होता है। यह बहुत हाइड्रेटिंग है। ये पोषक तत्व आपके शरीर के कई कार्यों को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
आंवला जूस के फायदे क्या हैं बताये?
खाली पेट आंवला जूस पीने के 12 अंतिम स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:
1. आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है
आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। सुबह आंवला का रस पीने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को महत्वपूर्ण बढ़ावा मिल सकता है, संक्रमण से लड़ने में मदद मिल सकती है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है।
2. आंवला में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं
आंवला में विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं और संभावित रूप से पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों के लक्षणों को कम कर सकते हैं। इसका नियमित सेवन जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में भी मदद कर सकता है।
हड्डी के लिए खाद्य पदार्थ© हेल्थशॉट्स द्वारा प्रदान किया गया
3. आंवला पाचन में मदद करता है
आंवला रस गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करके और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करके पाचन सहायता के लिए भी जाना जाता है। यह अपच, एसिडिटी और कब्ज जैसी पाचन समस्याओं को रोकने में मदद कर सकता है।
4. आंवला मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है
चूंकि आंवला आवश्यक विटामिन और खनिजों में समृद्ध है, इसलिए खाली पेट आंवला का रस पीने से विशेष रूप से चयापचय को बढ़ावा मिल सकता है, जो वजन प्रबंधन और वजन घटाने के प्रयासों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
5. आंवला आपको रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है
मधुमेह वाले व्यक्तियों या स्थिति विकसित होने के जोखिम वाले लोगों के लिए, आंवला का रस रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकता है।
डायबिटीज की जांच© हेल्थशॉट्स द्वारा प्रदान किया गया
6. आंवला का रस हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
आंवला कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने, हृदय रोगों के जोखिम को कम करने, इसके उच्च फाइबर और पॉलीफेनोल जैसे एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के लिए भी जाना जाता है।
7. आंवले के रस से अपने शरीर को डिटॉक्सीफाई करें
यदि आप अपने शरीर को डिटॉक्सीफाई करना चाहते हैं, तो आंवला जूस सुबह का एक मददगार पेय हो सकता है। यह एक डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में कार्य करता है, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और स्पष्ट त्वचा, बेहतर ऊर्जा स्तर और बेहतर समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है।
आंवला के लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए, खाली पेट आंवले का रस पीने की सलाह दी जाती है। तो, आंवले का रस पीने के सभी लाभों और घर पर आंवले का रस बनाने के तरीके जानने के लिए पढ़ें।
दिव्या गोपाल, कंसल्टेंट डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिशस्ट, मदरहुड हॉस्पिटल्स, बनशंकरी, बेंगलुरु ने हेल्थ शॉट्स को बताया, “खाली पेट आंवला जूस का सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है और विटामिन सी और फाइबर का पावरहाउस होता है। यह बहुत हाइड्रेटिंग है। ये पोषक तत्व आपके शरीर के कई कार्यों को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
सुबह का एक मददगार पेय हो सकता है। यह एक डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में कार्य करता है, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और स्पष्ट त्वचा, बेहतर ऊर्जा स्तर और बेहतर समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है।
8. आंवला त्वचा के लिए अच्छा है
आंवला रस में उच्च विटामिन सी सामग्री कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने और यूवी किरणों से त्वचा की क्षति से बचाने के द्वारा त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकती है, जिसके परिणामस्वरूप स्वस्थ और अधिक चमकदार त्वचा होती है।
9. आंवला जूस बालों के विकास में सुधार कर सकता है
आंवला बालों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए भी जाना जाता है। आंवला का रस पीने से बालों के रोम मजबूत हो सकते हैं, बालों का झड़ना कम हो सकता है और आपके बालों की समग्र गुणवत्ता और बनावट में सुधार हो सकता है।
बालों के लिए आंवला© हेल्थशॉट्स द्वारा प्रदान किया गया
10. आंवला इम्यूनिटी बढ़ाता है
इसकी विटामिन सी सामग्री के कारण, आंवला प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए भी जाना जाता है। इसका नियमित सेवन आपके रक्षा तंत्र को मजबूत कर सकता है, जिससे आप संक्रमण और बीमारियों से लड़ने के लिए मजबूत हो सकते हैं।
11. आंवला जूस तनाव को कम कर सकता है
आंवला में एडाप्टोजेनिक गुण होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह तनाव को कम करने और मानसिक स्पष्टता में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह भावनात्मक और शारीरिक तनाव के लिए शरीर की प्रतिक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है।
12. आंखों की रोशनी के लिए लाजवाब है आंवला
आंवला विटामिन ए का एक स्रोत है, जो अच्छी दृष्टि के लिए बहुत अच्छा है। आंवला रस का नियमित सेवन आंखों के बेहतर स्वास्थ्य में योगदान कर सकता है और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद के जोखिम को कम कर सकता है।
नज़र© हेल्थशॉट्स द्वारा प्रदान किया गया
घर पर आंवले का जूस कैसे बनाएं?
सामग्री
- 5-6 आंवला (गोज़बेरी)
- अदरक
- मधु
- पानी
प्रक्रिया
चरण 1: आंवले को अच्छी तरह से धो लें और बीज को हटाते हुए उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
चरण 2: अब, एक चिकनी रूप बनाने के लिए आंवले के टुकड़ों को पानी के साथ मिलाएं।
स्टेप 3: एक बार जब यह हो जाए, तो अदरक और शहद (अपने स्वाद के अनुसार) डालें और एक बार फिर ब्लेंड करें।
चरण 4: किसी भी गूदे और बीज को हटाने के लिए रस को तारें।
स्टेप 5: एक गिलास में 2 बर्फ के टुकड़े डालकर सर्व करें और पिएं।
